ordernummers in woocommerce

Hallo allemaal,
is het mogelijk om zelf te bepalen met welk ordernummer woocommerce begint (waar hij begint te nummeren)? Ik weet dat er plugins zijn zoals
https://wordpress.org/plugins/wc-sequential-order-numbers/
of https://wordpress.org/plugins/woocommerce-sequential-order-numbers/

Maar juist voordat de eerste order komt wil ik zelf bepalen waar hij begint met nummeren. Ik heb met verschillende webwinkels gewerkt (geen wordpress/woocommerce) en daar kon je het wel instellen. Ik kan bijna niet geloven dat het in woocommerce niet kan zonder een plugin te moeten gebruiken?
Het aantal gebruikte plugins voor mijn webwinkel wil ik zo beperkt mogelijk houden. Hoe minder hoe beter, vandaar.

Als je zelf niets aanpast dan zal het systeem wel beginnen te nummeren bij order #300 of zo? Ik wil een hoger nummer, dat aansluit bij de ordernummers van mijn huidige webshop (os commerce met zen cart) die dus straks vervangen gaat worden. Bij voorbaat dank voor de reactie(s)!