dropdown menus en gebruik van 'category'

Hallo iedereen

Ik wil een WordPress pagina (folienoire.be) aanmaken met ongeveer dezelfde structuur als hier:
http://horrorhomework.com
met voorlopig alleen een ‘blog’ in het menu en daarnaast ‘reviews’ in het menu om sneller naar een juiste categorie van posts te gaan.

1) ik wil een drop down menu ‘reviews’ maken met daarin ‘boeken’, ‘films’ en ‘muziek’.
Dat lukt mij, maar ik wil dat ‘reviews’ in het menu niet doorklikbaar is.

2) Net zoals op bovenvermelde site wil ik dat die menu’s als shortcuts fungeren naar posts van een bepaalde categorie (bv. boeken) op mijn blog. Het tabblad ‘blog’ zelf moet dan alle posts tonen van alle categorieën (muziek, boeken…).

3) Ik wil zoals op die site ook dat alle content onder de categorie ‘blog’ komt (mijn blog gaat over reviews). Hoe moet ik mijn categorieën opmaken?
Ik wil het dat de organisatie zo wordt:
blog/category/reviews/films/
en niet category/blog/reviews/films/

Kan iemand mij verder helpen?
Levi