Devira's website: een paar vragen

Hoi allemaal!
Ik ben heel nieuw in WordPress en heb het minimatica theme geïnstalleerd omdat ik mijn fotografie pagina zo professioneel mogelijk wil krijgen en wil ik daar eigenlijk alleen een voorpagina, gallerie, contactsheet en eventueel een guestbook maken.
Ik heb al dagen lang gegoogeld bij diverse vragen en kom er écht niet uit.
Mijn site is http://www.devira.nl maar ik heb hier een Under Construction plugin opgezet zodat mijn bezoekers mijn blunders niet zien.

Vraag 1:
Ik heb Nextgen geïnstalleerd in een poging een gallery te maken, maar die geeft bij de Plugin Check van Nextgen bij het derde punt een probleem:

Check theme compatibility:
Missing the call to wp_head() in your theme, contact the theme author (X)

Ik heb van thema gewisseld en zelfs bij het standaardtheme van WordPress geeft ie dit probleem aan. Heeft iemand enig idee wat ik hiermee aan moet?

Vraag 2:
Ik wil het standaardmenu (met search, last post enzo) aan de rechterkant verbannen hebben van al mijn pagina’s. Hoe doe ik dit?

Alvast bedankt!